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劣質品辨別法則
劣質品辨別法則
1.外型:有業者利用南美洲不同魚卵,做成像眾人認知中的烏魚子形狀,但其實並不是真的烏魚子,顏色較黑。
2.色澤:不要挑選太油亮的,有的烏魚子左右兩邊顏色會有明顯差別,最好也不要挑選。
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